enquadramento legal

ALVARÁ Solar da Levada - Licença de utilização p/ serviços de restauração ou de bebidas n.º02/07.
ALVARÁ Quinta lago dos Cisnes - Licença de utilização para serviços de restauração ou de bebidas n.º59/95.
SEGURANÇA ALIMENTAR - Cozinha industrial totalmente equipada c/ prática do plano de segurança alimentar.
Controlo regular de produtos e higiene de colaboradores. Engenheira alimentar interna.
TABACO - Não é permitido fumar no interior das n/s instalações - Lei n.º 37/2007, de 14 de Agosto e Lei n.º 109/2015 de 26 de Agosto
CIRCUITO DE VIDEOVIGILÂNCIA - DL N.º101/2008 de 16 de junho
BEBIDAS ALCOÓLICAS - Não é permitido venda (ceder) bebidas alcoólicas a menores de 18 anos. DL 50/2013 de 16 de abril
LIVRO de RECLAMAÇÕES - Dispõe de livro de reclamações
SEGURO -Responsabilidade civil do evento